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野村ハウス株式会社

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  • ☆スタッフブログ☆「オートミール」

    コロナ禍も長期化して感染状況を見つつですが外食制限も2年前に比べると緩和されつつありますが、この間に食生活が変わったという方も多いのではないでしょうか?

     

    私の場合はコロナ禍というものとは直結しませんがここ1~2年ほどでかなり家庭でも浸透しているであろう「オートミール」というものを利用するようになりました。
    今更ですがオートミールはオーツ麦を脱穀して調理用に加工したものなのですが、栄養が豊富で低カロリーな食材なのでダイエット食としても人気が高く、テレビでも度々紹介されています。

     

    私も最初はなじみのないものだったので、スーパーで見かけたオートミールを原料にしたフレークにミルクをかけて食べたりしていましたが、今はレシピの色々なものが出ているのでよく雑炊にして食べます。
    家族で食べるのは私だけですので至ってシンプルな方法で市販のスープや雑炊の素を使ってレンジでチンして食べます。
    満腹感もありますし美味しいのでおすすめです!

     

    こちらは食べたことはありませんが、美味しそうなのでレシピのリンクを付けてみました。
    今度試してみようと思います。

     

    ひとつ気になるのは現在小麦粉が高値になっているので、オーツ麦の流通に関してはどうなっているのかという事ですね。
    スーパーで手に入る限りは積極的に採り入れようと思っています。

     

    | ブログ | 11:39 |